уборка и подготовка к работе производственных помещений; подготовка производственного инвентаря, кухонной посуды, столовой посуды и приборов; обработка традиционных видов овощей, грибов и плодов; подготовка зерновых продуктов, яиц, рыбы, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы
Мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли, раковин ,столов, холодильного оборудования, кухонной и столовой посуды), с моющими средствами; Содержать в чистоте ванну для мытья бочков, стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. Проведение текущей и генеральной уборки помещений. Убирать мусор в закреплённых помещениях; Доставлять сырье из склада
- Мыть столовую и кухонную посуду с применением моющих средств; - Составлять специальные моющие растворы; -Обтирать и сушить посуду; - Удалять с грязной посуды остатки пищи, собирать пищевые отходы; - Доставлять чистую посуду на раздачу; -Чистить и дезинфицировать раковины и другое санитарно-техническое оборудование; -Соблюдать правила санитарии и гигиены в моечной; - являться на работу строго согласно утвержденному графику работы; -...
Помощь поварам в приготовлении блюд (чистка, резка овощей и продуктов) Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка Уборка пищевых отходов Участие в уборке кухонного помещения
Социальный пакет Питание за счет предприятия В соответствии с ТК РФмытье столовой и кухонной посуды; чистка овощей и прочееДобросовестное выполнение должностных обязанностей, установленных работодателем
Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Помощь повару в приготовлении пищи
3.1. Кухонным работником осуществляется: 1. Применять моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря (с учетом конкретного режима проводимой обработки). Контролировать наличие инструкции на рабочем месте. 3.2. Производить доставку сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления. 2. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами; 3. Заполнение водой котлов и установка...
осуществление первичной обработки продуктов, проведение первичной уборки пищеблока, мытье кухонной посуды
Бесплатное питание Общежитие Оплата проезда - подготавливать к работе производственные цеха и поддерживать в чистоте и порядке рабочие места и технологическое оборудование; - чистить посуду от остатков пищи; - мыть столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь, инструмент, тару с применением моющих и дезинфицирующих средств; - мыть баки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли)...
Социальный пакет Питание за счет предприятия В соответствии с ТК РФмытье столовой и кухонной посуды; чистка овощей и прочееДобросовестное выполнение должностных обязанностей, установленных работодателем
Социальный пакет. Доставка на работу. Трудоустройство согласно Трудовому Кодексу РФ.Осуществляет мытье, чистку и подготовку овощей, фруктов и других продуктов к приготовлению пищи, соблюдает санитарно-гигиенические нормы на кухне, обеспечивает чистоту посуды и всего кухонного инвентаря на кухне, приготавливает моющие и дезинфицирующие растворы, выполняет другие родственные по содержанию обязанности, соблюдает санитарно-гигиенические нормы, ТБ и ППБ.
Социальный пакет - мытье кухонной посуды, оборудования, производственных помещений; - чистка овощей и рыбы, - соблюдение санитарных норм.
Социальный пакет Наличие мед. книжки Наличие справки об отсутствии судимостиСодержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока МБДОУ. Проведение первичной обработки овощей.
Мойка кухонной посуды, соблюдение надлежащего санитарного состояния.
Инвалиды Социальный пакет Предоставление спец.одежды В соответствии с ТК РФ предоставление социальных услуг на дому
1.Доставка продуктов и сырья в производственный цех. 2.Вскрытие жестяных и стеклянных банок с обеспечением сохранности в них продукции. 3.Выгрузка продуктов из тары. 4.Производит первичную обработку овощей, птицы, рыбы. 5.Осуществляет влажную уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь, полы. 6.Участвует в генеральной уборке пищеблока. 7.Принимает участие в транспортировке продуктов со склада на пищеблок. 8. Выносит из пищеблока все отходы и мусор....
Инвалиды Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
1. На кухонного рабочего образовательного учреждения возложены следующие функции: 2.1. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке образовательного учреждения в соответствии с действующими требованиями СанПиН. 2.2. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока образовательного учреждения. 2.3. Проведение первичной обработки овощей.
Инвалиды Содержание в чистоте все производственные цеха, ванны для мытья бочков; первичная обработка овощей и фруктов. Доставка продуктов из кладовой в производственный цех. Сбор и сдача отходов производства . Обеспечивает чистоту кухонных помещений, оборудования, кухонного и столового инвентаря.
Соблюдение санитарных правил и норм личной гигиены. Соблюдение правил производственной трудовой дисциплины и правил внутреннего трудового распорядка. Мыть вручную и на машине столовые приборы, столовую и кухонную посуду, лотки, пекарские листы и другой инвентарь с применением моющих и дезинфицирующих средств. Обтирать и сушить приборы и посуду. Собирать пищевые отходы. Мыть полы и производственное оборудование. Бережно относиться к технологическому оборудованию и...