знать и выполнять процедуры по производству и упаковке продукции, знать и соблюдать технологию приготовления всех блюд и полуфабрикатов, знать и соблюдать сроки реализации готовых блюд и полуфабрикатов, своевременно пополнять запасы продуктов, следить за чистотой на рабочем месте
- Работа с сентября 2024г. - График работы подстраивается под праздничные дни и школьные каникулы. - Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока столовой; - Проведение первичной обработки овощей, мяса, зерновых; - Уборка пищевых отходов.
Подготовка сырья для последующего приготовления блюд.
Инвалид Социальный пакет Режим работы с 08-00 до 17-00 ч., гарантирован полный социальный пакет, трудоустройство в соответствии с ТК РФ СОГЛАСНО ДОЛЖНОСТОЙ ОБЯЗАННОСТИ
выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции
Помогать поварам
Подготоавливает сырые продукты питания (моет фрукты, овощи), доставляет готовую пищу к раздаче. Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь. Собирает и утилизирует производственые отходы.
Влажная уборка пищеблока, мытьё кухонной посуды, оборудования, инвентаря, полов. Чистка овощей, фруктов. Участие в генеральной уборке пищеблока. Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.
- осуществление помощи в организации работы кухни - обеспечение качественного состояния помещений, оборудования, инвентаря
проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов основного производства организации питания по заданию повара; упаковка и складирование по заданию повара пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения.
Чистка овощей, мойка посуды, помощь поварам на кухне
Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада. помощь поварам и шеф-поварам в приготовлении еды: мытьё, чистка, измельчение, нарезка, измерение и смешивание ингредиентов.
Обязанности: • Уборка производственных и служебных помещений. • Мойка кухонной и столовой посуды. • Сбор пищевых отходов. Требования: • Трудолюбие, чистоплотность, исполнительность. • Санитарная книжка (компенсируется). Условия: • Официальное трудоустройство, соц. пакет. • График работы пятидневный с 8-00 ч. до 17-00 ч., в пт с 8-00 ч. до 14-30 ч., сб., вс. - выходной.
График 2/2 с 07.00 до 18.00 или с 10.00 до 22.00 Мытье посуды, кастрюль, сковородок и прочей посуды для приготовления пищи; Мытье овощей; Помощь повару; Уборка пищевых отходов; Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
Социальный пакет По ТК РФ Оплата проездаВыполнение должностных обязанностей, предусмотренных для данной должности. Соблюдение режима работы
Социальный пакетВыполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Обеспечивает правильную обработку продуктов (очистка, дочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов и ягод, до и после их мойки, с помощью ножей и других приспособлений; перебор зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля; удаление дефектных экземпляров, посторонних примесей; мойка овощей, промывка их после очистки, дочистка). Нарезает хлеб, картофель, овощи, зелень. Размораживает рыбу, мясо; птицу....
Обязанности: чистка овощей; вывоз мусора из цехов; мытье посуды, кухонного оборудования , приборов Требования: трудолюбие; ответственность и желание работать. Условия: официальное трудоустройство; проживание и питание; для иногородних сотрудников предоставляется общежитие на территории комплекса; для г. Новороссийска, Кабардинки и Геленджика - бесплатная доставка персонала на работу и обратно на комфортабельном автобусе.
1. Мыть посуду, кухонный инвентарь. 2. Мыть полы в столовой, на пищеблоке. 3. Помогать повару. 4. Чистить овощи. 5. Собирать пищевые отходы.
Доставка и раздача еды от пищеблока пациентам отделения
Обязанности: • Проводить планово-профилактические работы кухонного оборудования, осуществлять его мойку и дезинфекцию. • Осуществлять уборку помещений предприятия, в том числе связанную с передвижением/переносом оборудования и мебели. Требования: • Наличие документов, необходимых для трудоустройства по ТК РФ. • Опыт не требуется. • Готовность к работе с физической нагрузкой. Мы гарантируем: • Официальное трудоустройство с первого дня. • Стабильную заработную плату и...