Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь. Осуществлять первичную обработку продуктов .
Инвалид Первичная обработка овощей, мытье кухонной посуды
Мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. Содержание в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. Мытье полов пищеблока и цехов.
Производить мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. Осуществлять доставку продуктов из кладовой на кухню. Производить доставку на мойку использованной кухонной посуды и чистой посуды на кухню
Социальный пакет. 2.1. Доставлять готовую пищу с пищеблока в отделение. 2.2. Производить обработку кухонной посуды, оборудования и инвентаря буфетной отделения, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. 2.3. В течение рабочего дня поддерживать чистоту на рабочем месте. 2.4. Согласно алгоритму производить текущую и генеральную уборки. При работе с дезинфицирующими средствами необходимо соблюдать все меры предосторожности, включая применение средств индивидуальной защиты, указанные в инструкциях...
заполняет котлы водой и устанавливает их на плиту; осуществляет доставку продуктов из кладовой суточного запаса в производственные цеха и готовую продукцию к раздаче; доставляет на мойку использованную кухонную посуду и чистую посуду в цеха; моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины согласно санитарным нормам; строго соблюдает нормы расходования моющих и дезинфицирующих средств, правильно ими пользуется; собирает...
Кухонный рабочий в ДОУ выполняет следующие должностные обязанности: отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах ДОУ, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование,перебирает плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси на пищеблоке (кухне).
Участие в уборке кухонного помещения. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. Сборка и мойка термосов. Обработка традиционных видов овощей, грибов и плодов, подготовка зерновых продуктов, яиц, рыбы, мяса, мясных продуктов.
Социальный пакетДолжностные функции и обязанности. 2.1. На кухонного рабочего возлагается функции своевременных подготовительных работ для приготовления пищи, в соответствии с распорядком учреждения, а так же обеспечения доброкачественной уборки помещений пищеблока. 2.2. Для выполнения возложенных на него функций кухонный рабочий обязан: 2.2.1. Прибыть на рабочее место за 15 мин до начала рабочего дня, без хозяйственных сумок и пакетов. 2.2.2. Пройти на...
Подсобный (кухонный рабочий) МБДОУ выполняет следующие должностные обязанности:1.1. своевременно осуществляет уборку пищеблока МБДОУ;1.2. помогает работникам пищеблока в первичной обработке овощей; 1.3. обеспечивает мытьё посуды и кухонных принадлежностей;1.4. следит за санитарным состоянием пищеблока;1.5. принимает участие в сортировке, переноске и укладке грузов;1.6. проводит по графику генеральную уборку пищеблока;1.7. ежесезонно и по мере необходимости моет окна и отдаёт в прачечную для стирки шторы...
находиться на рабочем месте в спецодежде, при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технические требования, весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, приготовление пищи, уборка, чистка помещения , кухонного инвентаря, соблюдение правил техники безопасности, поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС.
Социальный пакет. 2.1. Доставлять готовую пищу с пищеблока в отделение. 2.2. Производить обработку кухонной посуды, оборудования и инвентаря буфетной отделения, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. 2.3. В течение рабочего дня поддерживать чистоту на рабочем месте. 2.4. Согласно алгоритму производить текущую и генеральную уборки. При работе с дезинфицирующими средствами необходимо соблюдать все меры предосторожности, включая применение средств индивидуальной защиты, указанные в инструкциях...
Производить мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. Осуществлять доставку продуктов из кладовой на кухню. Производить доставку на мойку использованной кухонной посуды и чистой посуды на кухню
- Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. - Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств. - Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов - Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых...
Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря; уборка кухонного помещения и пищевых отходов; переноска грузов, доставляемых на кухню и их сортировка; чистка овощей и корнеплодов;
Обеспечение чистоты помещения столовой, оборудования и инвентаря. Мойка кухонного инвентаря, оборудования, кухонной и столовой посуды. Уборка отходов. Выполнение поручений заведующей производства
Социальный пакет Трудоустройство согласно ТК РФПомощь поварам в приготовлении блюд Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования
Производить мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. Осуществлять доставку продуктов из кладовой на кухню. Производить доставку на мойку использованной кухонной посуды и чистой посуды на кухню
Действует согласно должностной инструкции кухонного рабочего. Мойка столовой и кухонной посуды. приборов, подносов, инвентаря, доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздачу. Чистка,промывка картофеля, овощей, зелени, фруктов, рыбы.Поддержание санитарно- гигиенического состояния помещений пищеблока и продуктового склада в течении дня. Сбор мусора и тары со склада продуктов и вынос его в установленное место .
Инвалид Подсобный (кухонный рабочий) МБДОУ выполняет следующие должностные обязанности:1.1. своевременно осуществляет уборку пищеблока МБДОУ;1.2. помогает работникам пищеблока в первичной обработке овощей; 1.3. обеспечивает мытьё посуды и кухонных принадлежностей;1.4. следит за санитарным состоянием пищеблока;1.5. принимает участие в сортировке, переноске и укладке грузов;1.6. проводит по графику генеральную уборку пищеблока;1.7. ежесезонно и по мере необходимости моет окна и отдаёт в прачечную для стирки...