Обращаться на пищеблок школы МОБУООШ № 27 им. Е.С.Рязанцева ст.Советской Чистка овощей и подготовка продукции входящей в меню, мытье и чистка посуды, стирка и уборка, вынос мусора, поддержка чистоты на кухне и в зале в соответствии с требованиями СЭС.
согласно должностной инструкции
- доставлять полуфабрикаты и сырье в производственные цеха; - открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции; - выгружать продукцию из тары; - заполнять котлы водой, доставлять готовую продукцию к раздаче, устанавливать на подносы столовые приборы, хлеб, тарелки с пищей; - соблюдать правила внутреннего трудового распорядка и иных локальных актов...
Социальный пакет Согласно ТК РФ;Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции.
Социальный пакетВыполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Обеспечивает правильную обработку продуктов (очистка, дочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов и ягод, до и после их мойки, с помощью ножей и других приспособлений; перебор зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля; удаление дефектных экземпляров, посторонних примесей; мойка овощей, промывка их после очистки, дочистка). Нарезает хлеб, картофель, овощи, зелень. Размораживает рыбу, мясо; птицу....
Помощник по кухне
Проводит уборку, мытьё зала (столовой) после каждого приема пищи, мытьё посуды, оборудоваеия и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила. Производит механическую очиску овощей в картофелечистках. Переносит продукты с продовольственного склада. Производит разгрузку продуктов, поступающих с баз. Помогает поворам при подъёме тяжелых котлов.
Уборка и подготовка помещений в столовой к работе заготовка продуктов для последующего приготовления мойка и дезинфекция столовой посуды. Официальное трудоустройство. Сменный график работы. Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц. Проживание на территории базы. Бесплатное питание. Скидки на посещение всех активностей Группы компаний Парк птиц. З/п от 250 руб./час
Применять моющие и дезинфицирующие средства обязательно в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и инвентаря (с учетом конкретного режима проводимой обработки); контролировать наличие инструкции на рабочем месте;принимать продукты по меню раскладке на день вперед;
Бесплатное питание Мойка посуды, инвентаря, полов, чистка овощей
стимулирующие выплаты согласно Положения об оплате труда помогает повару на кухне
Инвалид Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей. Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Проводит влажную уборку территории пищеблока др.
Согласно должностной инструкции: оказывать помощь повару в подготовке сырья: чистить овощи,разбирать овощи выносить мусор и пищевые отходы за пределы столовой; содержать рабочее место в чистоте: регулярно мыть в конце смены оборудование, производственные ванны, панели, полы
в сезон, с марта по ноябрь (декабрь) шестидневная рабочая неделя. По окончанию сезонных работ - пятидневная рабочая неделя. Осуществляет содержание помещений, посуды, устройств обслуживаемого оборудования и приспособлений в чистоте. Обеспечивает соблюдение санитарных норм и гигиенических требований при работе в пищеблоке. Соблюдает технику безопасности и правила пожарной безопасности на рабочем месте.
Предоставление спец.одежды Социальный пакет КомнатаПомощь поварам в приготовлении блюд, Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка,Отбор и сортировка пищевых ингредиентов и т.д.
Социальный пакетВыполнение обязанностей согласно внутренней должностной инструкции.
Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции
Моет посуду, производит выгрузку продукции из тары; осуществляет доставку готовой продукции к раздаче; выполняет установку на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с готовыми блюдами, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками; собирает пищевые отходы.
Неквалифицированная помощь поварам, порционирование, раздача блюд массового спроса.
Осуществляет первичную кулинарную обработку (промывка, очистка, размораживание и потрошение) мяса, рыбы, птицы, овощей и круп. Подготовка к использованию посуды и инвентаря. Проводит санитарную обработку посуды, инвентаря и оборудования пищеблока после приготовления пищи.