Заготовка теста, начинок, выпекание хлебобулочных и кондитерских изделий.
Социальный пакет Инфраструктурная доступность пятидневная рабочая неделя (пн. - пт; выходные суббота, воскресенье)изготовление кондитерских изделий, а также сиропов, кремов, разных начинок и наполнителей в соответствии с установленными нормами и техникой производства
Приготовление десертов; Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
выпекать хлеб, хлебобулочные изделия.
Печь выпечку ,различной сложности .
Проведение учебных занятий по учебным предметам, курсам, дисциплинам (модулям) образовательной программы. Организация самостоятельной работы обучающихся по учебным предметам, курсам, дисциплинам (модулям) образовательной программы. Руководство учебно-профессиональной, проектной, исследовательской и иной деятельностью обучающихся по реализуемым в техникуме программам, в том числе подготовкой выпускной квалификационной работы. Консультирование обучающихся и их родителей (законных представителей) по вопросам профессионального самоопределения, развития, адаптации.
четко знать рецепты и способы приготовления различных кондитерских изделий; уметь окрашивать крема; знать ассортимент выпускаемой продукции; требования к качеству выпечки; разбираться в ингредиентах; уметь обращаться с оборудованием
приготовление кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептом и нормами выпечки; приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями; работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки; намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема; наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами; взвешивание...
Работа на предприятии ПАО "Дорогобуж", Смоленская область, г. Дорогобуж; График работы: дневной; Развитая система дополнительного премирования; Кандидатам с опытом работы по профессии выплата подъемных в размере до 150 000 рублей; Социальный пакет в соответствии с коллективным договором: ДМС, частичная компенсация питания, путевки на санаторно-курортное лечение, детский лагерь для детей сотрудников; Доставка к месту работы и обратно служебным транспортом. 1. Подготовка...
- работы по изготовлению кондитерских изделий.
Комната Приготавливать, оформлять и отпускать хлебобулочные изделия и полуфабрикаты в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.
Должностные обязанности в соответствии с должностной инструкцией
Социальный пакет с 7-00 по 19-00, неделя через неделюСтажировка. Формовка, выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий. Соблюдение санитарных норм и правил, технологии производства. Организация рабочего места, поддержание чистоты рабочей зоны.
Выпечка кондитерских изделий
ведет процесс изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий с нанесением трафаретного рисунка по эталону в одну краску или с несложным совмещением красок из различного вида сырья, приготовление различных видов теста, кремов, начинок;
Инвалид Согласно должностной инструкции
Изготовление, оформление и презентация кондитерской продукции.
Вакансия компании: Кондитерская "Рафаэль" Условия: График работы: полный день, пятидневная рабочая неделя. Официальное трудоустройство согласно ТК РФ. Достойный уровень заработной платы, премии и бонусы. Уютный и чистый производственный цех. Обучение и карьерный рост. Предоставление специализированных инструментов и оборудования. Требования: Опыт работы в кондитерском производстве от 2 лет. Знание технологии приготовления кондитерских изделий. Ответственность, внимательность к деталям. Умение работать в коллективе...
Инвалид Производить изготовление мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Изготовление кондитерских изделий (пирогов)