Приготовление и подача напитков; поддержание чистоты и порядка в баре. Управление кассовыми операциями, приём и оформление платежей за выполненный заказ; Общение с гостями, предложение рекомендаций по напиткам и поддержание доброжелательной атмосферы.
Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции
Сервировка столов и их оперативная уборка. Выполнение заказов клиентов в части подачи блюд и напитков. Информирование посетителей по вкусовым качествам подаваемых блюд, особенностям их приготовления и пищевой ценности. Участие в выездном обслуживании рестораном корпоративных мероприятий.
участие в предоставлении социально-бытовых услуг получателям социальных услуг: организация према пищи и проведение кормления, создание и поддержание благоприятных и комфортных условий проживания получателей социальных услуг в отделении, соблюдение требований санитарно-эпидемиологического режима при выполнении должностных обязанностей.
приём заказов от посетителей; консультация посетителей по вопросам заказа блюд и напитков; обслуживание посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами; приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей; денежные расчёты с посетителями; оформление витрин и барной стойки, содержание их в порядке.
Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд.
принятие заказов от посетителей; получение от них расчёта за услуги; уборка столов после ухода посетителей;сервировка столов к приходу новых посетителей или после прихода (в зависимости от принципа работы заведения).
Сервировка столов с учётом стандартов кафе. Встреча гостей и размещение их в зале. Предложение гостям меню. Приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар. Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям. Обслуживание массовых мероприятий в кафе.
Доставка до дома вечером, график 2х2 или 3х3 консультация посетителей по вопросам заказа блюд и напитков, денежные расчёты с посетителями.
График сменности: 2/2. Перерывна обед: с 11.00 до 12.00 с 14.30 до 16.00 Сервировка столов Обслуживание детей Уборка столов
Работа в зале
приём заказов от клиентов; приготовление коктейлей и напитков; расчёт клиентов; поддержание порядка на рабочем месте; подготовка бара к открытию;
Сервировать столы в соответствии с установленными стандартами Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками Оказание помощи при составлении заказа Прием заказов от клиента кафе Подача блюд и напитков Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиентов Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид)
Выполнение обязанностей бармена-официанта
1. Сервировка столов с учетом стандартов ресторана. 2. Встреча гостей и размещение их в зале ресторана; 3. Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; 4. Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков; 5. Прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар; 6. Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и...
Обслуживание посетителей ресторана
приветствовать гостей, выявлять их вкусовые предпочтения, информировать об ассортименте; предлагать гостям подходящие варианты напитков; принимать заказы и разливать порции безалкогольных напитков поддерживать в чистоте и порядке столы в баре, барную стойку, барный инвентарь, посуду и оборудование; соблюдать необходимые условия и сроки хранения продуктов и напитков в баре; производить расчёт с потребителем, оформлять платежи по счетам и вести кассовую документацию; 2...
В дружный коллектив ресторанной службы отеля, ищем сотрудника на должность официанта. Обязанности: Обслуживание гостей ресторана Контроль чистоты зала Соблюдение стандартов обслуживания Гостей Условия: З/П 35000-40000 на руки График работы 2/2 (6:00 - 18:00) Официальное трудоустройство Место работы в центре города
Сервировка столов с учётом стандартов ресторана. Встреча гостей и размещение их в зале ресторана. Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков. Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков.
Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства.Оказывать квалифицированную консультацию посетителю в выборе напитков, коктейлей. Правильно производить расчеты с посетителями.