приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно рецептам ресторана; взаимодействие с посетителями, консультация по выбору алкоголя; поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне и уход за барными инструментами; контроль состояния барного оборудования и инвентаря; отслеживание запасов напитков и остальных ингредиентов, необходимых для приготовления коктейлей; разработка новых рецептов и создание авторских коктейлей; проверка возраста клиентов при заказе алкоголя; управление платёжными операциями; оформление...
1) Обслуживать посетителей кафе, принимать заказы. 2) Производить расчет с посетителем. 3) Осуществлять уборку рабочего места. 4) Работать по кассово-операционной системе в строгом соответствии с инструкцией.
Приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар. Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям. Замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей. Оформление счетов за сделанные заказы. Получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций по счетам.
В отделении Бакшеево: - своевременно подготавливает столовую и цех готовой продукции к открытию, протирает столы и стулья, шкаф для продуктов; - предварительно сервирует столы; - получает продукцию, проверяет по ведомостям на соответствие весовым, вкусовым и температурным нормам; - раскладывает порционно и своевременно обеспечивает подачу блюд и напитков; - обеспечивает своевременную замену посуды, приборов, подает необходимые приборы; - осуществляет влажную уборку...
Сервировка столов с учетом стандартов ресторана. Встреча гостей и размещение их в зале ресторана. Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков. Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков. Прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар. Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям. Замена использованной посуды,...
Продажа товаров, прием заказов от посетителей денежные расчёты с посетителями; оформление витрин и барной стойки, содержание их в порядке; получение товаров и продуктов со склада или производства.
-Медицинский осмотр за счет предприятия; -Вознаграждение за выслугу лет; -Ежегодное повышение заработной платы за счет индексации; -Возможность обучения по профессии и повышение квалификации в нашем учебном центре; -Возможность профессионального и карьерного роста; -Денежное пособие молодым специалистам в размере 4-х МРОТ, ежемесячную надбавку 30 % сроком на 3 года; -Санаторно-курортное лечение. Качественное обслуживание посетителей в обеденном зале.
График работы 2 через 2, с 10 час. до 22 час., санитарная книжка, работа в кафе Согласно должностной инструкциии и трудового договора
1. Обслуживание посетителей кафе. 2. Умение работать на кассовом аппарате. 3. Подготовка к работе оборудования, наведение порядка на рабочем месте.
Квартира Обслуживание посетителей ресторана за барной стойкой
Ежедневная подготовка зала ресторана к приему гостей, контроль чистоты, консультация гостей по меню, оказание помощи гостям при составлении заказа,своевременная подача блюд и напитков
График работы или 2/2 или 5/2 Открытие смены бара Контроль за продуктами бара Приготовление напитков Прием заказов на самовынос Осуществление расчёта клиента
Обязанности:
Требования:
...
обслуживание гостей в соответствии со стандартами сервиса, приготовление напитков и коктейлей
Уборка посуды со столов, Натирание посуды, Пополнение раздачи посудой.
Работа в баре.
-Подготовка к открытию/закрытию ресторана.-Сервировка и уборка столов. -Контроль за чистотой, состоянием и комплектности приборов, посуды, салфеток. -Консультация гостей ресторана по блюдам и напиткам из меню.-Поддержание качественного сервиса.
Встреча гостей и размещение их в зале ресторана;прием и оформление заказов; подача готовых блюд гостям;оформление счетов за сделанные заказы.
Приготовление и подача напитков; поддержание чистоты и порядка в баре. Управление кассовыми операциями, приём и оформление платежей за выполненный заказ; Общение с гостями, предложение рекомендаций по напиткам и поддержание доброжелательной атмосферы.
Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции