сервировка столов с учётом стандартов ресторана; встреча гостей и размещение их в зале ресторана; предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков; приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар
Производить подготовку обеденного зала к приему пациентов. Осуществлять влажную уборку и дезинфекцию столов. Сервировка индивидуальных столов.
20.01.2025 встречать гостей и размещать их в зале; предлагать гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; консультировать гостей по закускам, блюдам и напиткам; принимать, оформлять и уточнять заказы от гостей, передавать их на кухню и в бар; получать готовые блюда с кухни, напитки из бара и подавать их гостям; менять использованную посуду, приборы и столовое белье; оформлять счета на...
Оплата проезда сервис ,оказание услуг населению общественное питание
Обслуживание гостей, работа с заказами, поддержание чистоты в зале.
Встреча гостей ресторана. Консультирование клиентов по меню.Сервировка столов и своевременная уборка столов ( использованная посуда, замена салфеток и скатертей).Обеспечение чистоты и порядка на своем рабочем месте и в зале ресторана.
Несовершеннолетние работники - обслуживание гостей - соблюдение стандартов и санитарных норм - соблюдение кассовой дисциплины
Разноска еды на тележки, нарезка хлеба, собирать посуду
Социальный пакет З/п за фактически отработанное время.Сервирует столы. Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд.
Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса Подготовка зала ĸ открытию и закрытию смены Общение с гостями, получение обратной связи о качестве блюд, напитков Создание атмосферы гостеприимства в ресторане
Социальный пакетТрудовые действия: Подача алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков; Подача вторых блюд; Подача горячих закусок; Подача горячих напитков; Подача первых блюд; Подача сладких блюд, десертов и других кондитерских изделий; Подача холодных закусок; Получение блюд из основного производства организации питания. Необходимые умения: Правила и очередность подачи блюд и напитков. Необходимые знания: Соблюдать правила ресторанного этикета при обслуживании потребителей.
Социальный пакетДоставка на работу режим работы по графику 2/2Должностные обязанности работника определяются должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, принятыми в организации.
принятие заказов от посетителей; получение от них расчёта за услуги; уборка столов после ухода посетителей; сервировка столов к приходу новых посетителей или после прихода (в зависимости от принципа работы заведения)
Распределять заказ по месту его выполнения между Барменом и Поваром. Контролировать своевременность выполнения заказа, сервировка стола. Кафе " У Айдера"
График работы сменный 3/3 Обслуживание людей,приём заказов
Сотрудник на этой позиции должен знать следующее: -профильные нормы и законы, регулирующие процессы торговли и обращения с потребителями; - положения ресторана по взаимодействию с посетителями; - разновидности столовых приборов и их назначение; - нормы сервировки столов; -принципы обслуживания клиентов ресторана; - правила взаиморасчетов с клиентами.
Раздача блюд в столовой; Работа в буфете.
Обслуживание гостей ресторана
Стандартные
в соответствии с должностной инструкцией