Работа: технолог общественного питания в Краснодарском крае, 1360 вакансий

В Краснодарский филиал ООО "Газпром питание" требуется технолог общественного питания.

Мы - дочерняя компания ПАО "Газпром". Представляем собой сеть корпоративных столовых и буфетов являемся единственным поставщиком питания во все структуры и дочерние компании ПАО "Газпром".

Обязанности:Разработка новых блюд, составление технологических карт;Контроль качества изготавливаемых блюд и соблюдения технологии приготовления пищи;Разработка цикличного, банкетного, фуршетного меню;Участие в проверках предприятий

...

Mестo рaбoты : Cеть ресторанов "Санторини" 5 тoчeк ( 4 ресторана + 1 цех)

Обязанности:

• Coпровoждать работу действующих точек питания;

• Участвовать в организации процесса производства продукции питания, проработках;• Разрабатывать и оформлять технологические карты (ТТК), нормативы, ведомости;• Обновлять меню, анализировать себестоимость;• Проводить бракераж продукции;• Поддерживать и повышать качество продукции;

• Работать в программе;

Требования:

•

...

Mестo рaбoты : Cеть ресторанов "Санторини" 5 тoчeк ( 4 ресторана + 1 цех)

Обязанности:

• Coпровoждать работу действующих точек питания;

• Участвовать в организации процесса производства продукции питания, проработках;• Разрабатывать и оформлять технологические карты (ТТК), нормативы, ведомости;• Обновлять меню, анализировать себестоимость;• Проводить бракераж продукции;• Поддерживать и повышать качество продукции;

• Работать в программе;

Требования:

•

...

В наш дружный большой коллектив ищем технолога общественного питания! Необходим хороший специалист, ответственный и добросовестный работник.

В обязанности входит:

• Контроль качества сырья и произведенной продукции;
• Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии проверка качества готового продукта;
• Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
• Оптимизация технологии производства;
• Контроль за правильностью эксплуатации оборудования;
• Анализ проблемных производственных ситуаций;
• Разработка рецептуры и

...

Столовая ГК "Славянск ЭКО" приглашает на работу технолога общественного питания.

Требования:

1. Высшее/среднее профильное образование по направлению деятельности.

2. Опыт работы в от 3-х лет (общепит).

3. Знание 1С 8.3 и СЭД.

4. Аналитический склад ума и логическое мышление.

Обязанности:

1. Разработка меню комплексного питания, банкетного меню, сезонного меню;
2. Составление технологических карт, расчет себестоимости блюд;
3. Контроль качества приготовления продукции;
4. Ведение учета

...

Столовая ГК "Славянск ЭКО" приглашает на работу технолога общественного питания.

Требования:

1. Высшее/среднее профильное образование по направлению деятельности.

2. Опыт работы в от 3-х лет (общепит).

3. Знание 1С 8.3 и СЭД.

4. Аналитический склад ума и логическое мышление.

Обязанности:

1. Разработка меню комплексного питания, банкетного меню, сезонного меню;
2. Составление технологических карт, расчет себестоимости блюд;
3. Контроль качества приготовления продукции;
4. Ведение учета

...

Столовая ГК "Славянск ЭКО" приглашает на работу технолога общественного питания.

Требования:

1. Высшее/среднее профильное образование по направлению деятельности.

2. Опыт работы в от 3-х лет (общепит).

3. Знание 1С 8.3 и СЭД.

4. Аналитический склад ума и логическое мышление.

Обязанности:

1. Разработка меню комплексного питания, банкетного меню, сезонного меню;
2. Составление технологических карт, расчет себестоимости блюд;
3. Контроль качества приготовления продукции;
4. Ведение учета

...

Столовая ГК "Славянск ЭКО" приглашает на работу технолога общественного питания.

Требования:

1. Высшее/среднее профильное образование по направлению деятельности.

2. Опыт работы в от 3-х лет (общепит).

3. Знание 1С 8.3 и СЭД.

4. Аналитический склад ума и логическое мышление.

Обязанности:

1. Разработка меню комплексного питания, банкетного меню, сезонного меню;
2. Составление технологических карт, расчет себестоимости блюд;
3. Контроль качества приготовления продукции;
4. Ведение учета

...

Столовая ГК "Славянск ЭКО" приглашает на работу технолога общественного питания.

Требования:

1. Высшее/среднее профильное образование по направлению деятельности.

2. Опыт работы в от 3-х лет (общепит).

3. Знание 1С 8.3 и СЭД.

4. Аналитический склад ума и логическое мышление.

Обязанности:

1. Разработка меню комплексного питания, банкетного меню, сезонного меню;
2. Составление технологических карт, расчет себестоимости блюд;
3. Контроль качества приготовления продукции;
4. Ведение учета

...

Alеаn Colleсtion - приглашает нa долгoсpочноe сотpудничecтвo Texнолога общeственнoгo питания в oткpывающийся Отeль 4* нa гopнолыжнoм курoртe в с. Архыз

Мы прeдлaгaeм:

• Oфициальноe тpудоустpойcтвo в соотвeтствии с ТК PФ.
• Kонкурентную и cтабильную зарабoтную плату.
• Гpафик работы 5/2.
• Бесплатное проживание на территории отеля.
• Бесплатное питание в рабочую смену, в выходные дни на льготных условиях.
• Соблюдение всех социальных гарантий.
• Скидки на услуги

...

Alеаn Colleсtion - приглашает нa долгoсpочноe сотpудничecтвo Texнолога общeственнoгo питания в oткpывающийся Отeль 4* нa гopнолыжнoм курoртe в с. Архыз

Мы прeдлaгaeм:

• Oфициальноe тpудоустpойcтвo в соотвeтствии с ТК PФ.
• Kонкурентную и cтабильную зарабoтную плату.
• Гpафик работы 5/2.
• Бесплатное проживание на территории отеля.
• Бесплатное питание в рабочую смену, в выходные дни на льготных условиях.
• Соблюдение всех социальных гарантий.
• Скидки на услуги

...

Предоставляется жилье. Комната

Работает со стандартами в области производства продукции общественного питания, содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения, разрабатывает и утвержает новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормотивных документов (ТТК, СТП, ТУ).Определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд, составляет меню, распределяет обязанности между поворами, кухонными рабочими,

...

отпуск 52 дня разъездной характер работы (в день посещает 3-4 школы) необходимо по направлению работодателя пройти медицинскую комиссию, психиатрическое освидетельствование, оформить личную медицинскую книжку контроль качества выпускаемой продукции в школьных столовых, производственных цехах, в пищеблоках дошкольных учреждений разработка технологических нормативов, инструкций, технико-технологических карт участие в разработке меню для столовых школ и дошкольных учреждений в соответствии с требованиями СанПиН проведение ежедневных...

Компания Хоумворк уже более 20-ти лет является одним из лидеров рынка России, предоставляющим широкий спектр консультационной помощи в вопросах написания и подготовки к защите всех видов учебных, студенческих и научных работ различных уровней сложности.

Команда наших авторов охватывает такие крупные города как Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Екатеринбург, Казань, Самара, Омск, Ростов-на-Дону, Уфа, Нижний Новгород и многие другие.

Мы ищем профессионалов в

...

«Патрик&Мари»работодатель, высоко ценящий амбициозных профессионалов своего дела. Мы всегда ищем людей, любящих добросовестный труд, обладающих пытливым умом и способных обучаться. Взамен мы предлагаем работу, которая приносит не только достойный стабильный заработок, но и самореализацию, и возможность развиваться, и чувствовать свою востребованность.

Нашим сотрудникам мы гарантируем стабильность:

• Мы успешно работаем на рынке более 10 лет;
• По результатам аналитического исследования, работа

...

Обязанности:

• планирование, организация и контроль работы службы общественного питания в отеле/пансионате/санатории
• эффективное исполнение заданных экономических показателей работы службы
• прогнозирование доходных и расходных статей бюджета, планирование и исполнение бюджета, анализ результатов инвентаризации, анализ расходных статей бюджета
• взаимодействие с государственными надзорными органами
• подбор и обучение сотрудников службы общественного питания
• сотрудничество с департаментами Управляющей Компании
• внимание к потребностям гостей
• взаимодействие с представителями заказчика

...

Обязанности:

• Работа в общепите

Требования:

• Умение работать в команде

• Доброжелательность, внимательность, пунктуальность

Условия:

• Плавающий график работы
• Корпоративное питание из меню ресторана каждую смену
• Постоянная круглогодичная занятость
• Работа в центре Сочи
• Стильная фирменная одежда
• Стабильная заработная плата и своевременные выплаты 2 раза в месяц без задержек

Сеть кафе, представленная на территории нескольких аэропортов РФ: Сочи, Краснодар, Анапа, Владивосток, Красноярск, специализируется на европейской кухне.

В настоящий момент у нас открыта вакансия на должность БРЕНД-ШЕФ СЕТИ ТОЧЕК ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ и мы приглашаем Вас принять участие в конкурсе!

Обязанности:

• Разработка концепции сети ресторанов;
• Участие в расстановках оборудования;
• Разработка актуальных новинок в меню в соответствии с современными трендами;
• Внедрение актуальных

...

Обязанности:

• организация и контроль всех технологических процессов при организации питания.

• управление персоналом

• организация и контроль работы в электронных программах и базах данных

Требования:

• Профильное образование (повар, технолог и т.п.)
• опыт работы заведующим производством
• Знание всех процессов организации питания в рабочих столовых
• Знание специфики хранения продуктов, ротации и т.п.
• Руководство коллективом
• Знание ПК на уровне продвинутого пользователя,
• Знание программы 1С .

...

-составление меню в соответствии с сан.нормами -калькуляция блюд -составление тех.карт -расчет сырья -формирование заявок поставщикам -ведение бракеражного журнала -подготовка к контрольно-надзорным мероприятиям