Ваши задачи на рабочем месте: Работа на собственном производстве Обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; Обеспечивать выпуск необходимого объема продукции в горячем цехе. Осуществлять приготовление блюд, требующих кулинарной обработки средней сложности Осуществлять разделку курицы и индейки (для куриного цеха) Осуществлять приготовление мясных полуфабрикатов (для мясного цеха) Обеспечивать выпуск необходимого объема салатов...
график работы 3/3 Производить разделку , обработку и переработку скота, птицы и кроликов, изготавливают из мяса животных полуфабрикаты.
Обязанности: -обвалка туш,полутуш,четвертин; -приготовление мясных полуфабрикатов Требования: -физическая выносливость, без проблем с координацией движения; -наличие профильного образования ; -наличие опыта работы Условия: -соцпакет; -бесплатное питание; -материальная помощь к отпуску; -дополнительные премии к праздникам и юбилейным датам; -оплата путевок детям в оздоровительные учреждения; -подарки детям на праздники.